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| Professions : Ouvrier agricole en production laitière |
L'aiguilleur Internet de la fiche Profession : Ouvrier agricole en production laitière offre une sélection de sites choisis pour ceux qui s'intéressent à ce domaine et qui veulent en savoir plus sur les organismes du secteur agricole et agroalimentaire, les acteurs de la production laitière, la formation, l'emploi et les stages, les statistiques, les centres de ressources documentaires, la réglementation, les ressources internationales et les revues et journaux.
La plupart des sites sont en français. Les titres des sites anglophones ont été francisés (excepté pour les magazines). La lettre "A" vous indique que le contenu du site est en anglais seulement.
Chaque site a été minutieusement choisi pour son importance, sa pertinence et son intérêt. Si vous envisagez de faire carrière dans le domaine agricole, et plus particulièrement dans le secteur laitier, ou si vous vous intéressez à cette profession, vous trouverez votre bonheur dans cet aiguilleur!
Choix de catégories
Les organismes du secteur agricole
Agriculture et agroalimentaire Canada
http://www.agr.gc.ca/index_f.phtml
Ce ministère fédéral a pour mission de favoriser le développement, l'adaptation et la compétitivité du secteur agricole canadien. Vous souhaitez investir dans ce secteur? Ce vaste site vous fournira l'information nécessaire. À partir de l'index du site, vous découvrirez également des bases de données dans le secteur laitier et de nombreux liens pertinents.
Comité sectoriel de main-d'œuvre de la production agricole
http://www.cose.upa.qc.ca/
Le Comité sectoriel de main-d'oeuvre de la production agricole a été mis en place en 1995 en concertation avec l'UPA, la Société québécoise de développement de la main-d'oeuvre (SQDM) et Développement des ressources humaines Canada (DRHC). Son mandat consiste à travailler au développement des ressources humaines du secteur de la production agricole, en jouant un rôle majeur de soutien et de réflexion pour toutes les questions touchant la formation, la main-d'oeuvre et l'emploi en agriculture. Sa mission est de regrouper l'ensemble des intervenants du secteur de la production agricole afin de mettre en commun les différentes problématiques et élaborer des solutions en matière de développement de la main-d'oeuvre et de l'emploi.
Union des producteurs agricoles (UPA)
http://www.upa.qc.ca/
Depuis sa fondation en 1924, l'Union des producteurs agricoles est un intervenant majeur dans le domaine agroalimentaire, représentatif de tous les agriculteurs et agricultrices du Québec. Représentant plus de 44 000 producteurs et productrices agricoles, elle regroupe 16 fédérations régionales et 25 fédérations et syndicats spécialisés et affiliés. Sa mission est de défendre et de promouvoir les intérêts professionnels, économiques et sociaux des agriculteurs, et ce, dans le respect de leurs valeurs depuis 79 ans : entraide, respect de la personne, solidarité, action collective, justice sociale, équité et démocratie.
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)
http://www.mapaq.gouv.qc.ca/
Le MAPAQ est une bonne source d'information. Naviguez dans le site et vous en saurez plus sur l'économie du secteur, sur les trois grandes zones de production agricole du Québec et sur les études réalisées en recherche et développement dans le bioalimentaire. Jetez un coup d'œil du côté des communiqués de presse.
Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) Regroupement du CPAQ, du CPVQ et du groupe GÉAGRI
http://www.craaq.qc.ca/
Le rôle du CRAAQ est de diffuser de l'information en agriculture et en agroalimentaire au Québec. Consultez la rubrique "Nos produits et services". Celle-ci renferme les dates des activités et événements du CRAAQ, présente le bulletin d'information L'Antenne (disponible en format pdf), ainsi que des communiqués de presse, etc.
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La production laitière
Centre canadien d'information laitière - CCIL
http://www.dairyinfo.gc.ca/ccilmain.htm
Le site du CCIL contient une masse impressionnante de chiffres et d'informations pertinentes sur l'industrie laitière : exploitation laitière, prix du lait, transformation laitière, consommation de produits laitiers au Canada, commerce canadien des produits laitiers. Un site très complet.
Fédération des producteurs de lait du Québec
http://www.lait.org/
Laissez-vous guider par le graphisme original de ce site. L'information y est présentée en quatre points : le lait, la ferme, l'industrie et les producteurs. Après consultation du site, les races de vaches laitières et les éléments nutritifs du lait n'auront plus de secret pour vous. La revue Le producteur de lait québécois en ligne vous attend dans la rubrique "Les producteurs".
Producteurs laitiers du Canada
http://www.mesrecettes.org/fran/producteurs/index.asp
Basé à Ottawa, cet organisme national représente les 21 500 producteurs laitiers du Canada et assure la promotion de leurs intérêts. Outre la valeur nutritive des produits laitiers, ce site vous propose une encyclopédie des fromages.
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La réglementation
Agence canadienne d'inspection des aliments
http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml
Les produits laitiers sont soumis à certaines réglementations : ils doivent être sains, salubres et étiquetés. L'Agence canadienne d'inspection des aliments consacre une page de son site à ce sujet.
Règlement sur les produits laitiers au Canada
http://laws.justice.gc.ca/fr/C-0.4/DORS-79-840/index.html
L'Agence canadienne de l'inspection des aliments a réuni sur cette page les règlements et les normes sur les produits laitiers au Canada. Une partie de l'information est présentée sous forme de tableaux très détaillés.
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Les statistiques
FAOSTAT
http://apps.fao.org/page/collections?subset=agriculture&language=FR
FAOSTAT est une banque de données en ligne regroupant des statistiques dans divers domaines tels que : alimentation, pêches, forêts, qualité alimentaire. Cette page vous mènera au secteur de l'agriculture. Pour des informations sur le lait, cliquez sur "Cultures et élevage primaires et transformés".
Statistique Canada
http://www.statcan.ca/
Statistique Canada offre aux passionnés de chiffres des statistiques sur les ventes de lait et de crème dans les provinces au cours de l'année 2000.
Statistiques du GREPA
http://www.grepa.ulaval.ca
Le Groupe de recherche en économie et politique agricoles de l'Université Laval propose une page sur les statistiques laitières dont les données sont extraites de l'Annuaire statistique laitier du Québec.
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La formation
Carrières en agriculture et en agroalimentaire - Fédération canadienne de l'agriculture (FCA)
http://www.agriscience.ca
Le site de la FCA vous propose un tour d'horizon des différentes professions reliées au domaine de l'agriculture. De façon rapide et efficace, vous y récolterez des renseignements sur les formations qui mènent au secteur, sur les salaires moyens et sur les perspectives d'emploi.
Collectifs régionaux en formation agricole
http://www.formationagricole.com
Les Collectifs régionaux de formation agricole existent depuis 1981. Ils regroupent les partenaires du milieu agricole qui se concertent pour offrir de la formation continue, dans les maisons d'enseignement offrant des programmes professionnels et techniques en agriculture. Effectuez une recherche en sélectionnant la formation qui vous intéresse et la région ou vous désirez étudier. Ou encore, communiquez avec le ou la RFA de votre région.
Cégep@distance : formation à distance offerte au collège de Rosemont
http://cegepadistance.ca
Anciennement appelé le Centre collégial de formation à distance, cette institution est la seule au Québec à se spécialiser dans la formation à distance de niveau collégial. Qu'il s'agisse d'une formation entière offerte par Internet, ou encore d'une formation mixte (contenu imprimé et encadrement en ligne), étudier à distance permet d'apprendre à son rythme, à partir de chez soi. La majorité des cours offerts s'inscrit dans les programmes menant au diplôme d'études collégiales (DEC), ou à une
attestation d'études collégiales (AEC). On offre entre autres une AEC en Gestion agricole, élaborée en collaboration avec l'ITA de La Pocatière. Il est également possible de suivre des cours « à la pièce », pour son perfectionnement personnel et professionnel, comme par exemple le cours Supervision et gestion des ressources humaines, des cours en horticulture, ou en administration. Cégep@distance offre également, sous certaines conditions, une reconnaissance des acquis expérienciels.
SOFAD
http://www.sofad.qc.ca/
Vous ne connaissez pas la SOFAD, la Société de formation à distance des commissions scolaires du Québec? Pour en savoir davantage et obtenir la liste des cours que propose cet organisme, allez donc visiter son site!
TELUQ
http://www.teluq.uquebec.ca/
Vous souhaitez faire un retour aux études? Vous aimeriez suivre des cours sans vous déplacer? Pas de problème! La TELUQ peut faire quelque chose pour vous. La Télé-université offre des programmes d'études de 1er et de 2e cycle. Faites votre choix parmi plus de 50 programmes et 260 cours.
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Les stages et l’emploi
Centres d'emploi agricole (CEA)
http://www.emploiagricole.com
Les Centres d'emploi agricole se spécialisent en sélection, en recrutement et en placement de main-d'oeuvre permanente, saisonnière ou journalière, dans les productions animales et végétales. Implantés en milieu rural depuis 25 ans, ils ont acquis une connaissance approfondie du milieu et établi un réseau privilégié avec les producteurs agricoles. Ils sont situés dans les bureaux des fédérations régionales de l'Union des producteurs agricoles (UPA).
Fédérations régionales de l'UPA
http://www.upa.qc.ca/fra/agriculture/regions_decouvrir.asp
Vous voulez connaître les coordonnées des 16 fédérations régionales de l'UPA? Allez vite visiter ce site!
Centres locaux d'emploi - CLE
http://emploiquebec.net/francais/individus/index.htm
Les CLE aident les personnes en recherche d'emploi. Pour connaître le CLE de votre quartier, cliquez sur "Où nous trouver?", puis sélectionnez votre région dans le menu de gauche.
Info-Emploi
http://www.info-emploi.ca
Site consacré au développement de la carrière : la formation, les professions et le marché du travail. Il est possible de trouver des renseignements spécifiques concernant la profession ou le métier qui vous intéressent; ils diffusent aussi à l'occasion, des extraits de témoignages de gens travaillant en agriculture.
Placement en ligne d'Emploi-Québec
http://emploiquebec.net/francais/placement.htm
Service gratuit mis à la disposition des chercheurs et chercheuses d'emploi ainsi que des employeurs.
Rubrique Carrières et professions
http://www.tcn.upa.qc.ca/html/carrieres.html
La revue La Terre de chez nous vous propose à cette adresse une rubrique sur l'emploi. N'hésitez pas à la consulter régulièrement.
Centre d'emploi agricole de la Fédération de l'UPA du Centre-du-Québec
http://www.centre-du-quebec.upa.qc.ca/
Cliquez sur le lien "Centre d'emploi agricole" et consultez la liste des offres d'emploi.
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Les centres de ressources documentaires
Bibliothèque de médecine vétérinaire
http://www.medvet.umontreal.ca/biblio/
Localisée à Saint-Hyacinthe, la bibliothèque de la faculté de médecine vétérinaire possède une collection de 25 000 ouvrages et 400 titres de périodiques. Le site vous informe sur les nouvelles acquisitions, les thèses et mémoires, et donne la liste des revues qui se trouvent à la bibliothèque.
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Les revues et journaux
Le Bulletin des agriculteurs
http://www.lebulletin.com/
Une revue pour suivre l'actualité et connaître les conférences, salons et colloques en cliquant sur "Agenda". Le bottin de l'agriculture vous permet de retrouver les coordonnées des gens du milieu. Le groupe de discussion facilite les échanges d'information. N'oubliez pas de consulter le sommaire du magazine.
Le Coopérateur agricole
http://www.coopfed.qc.ca/cooperateur
Ce magazine est publié neuf fois l'an par la Coopérative Fédérée du Québec. On y trouve, entre autres, une section "Offres d'emplois" ainsi que plusieurs articles sur la production laitière.
Dairy Foods Online (A)
http://www.dairyfoods.com/
Vous y trouverez de nombreuses informations en anglais concernant le secteur laitier.
Le producteur de lait québécois
http://www.lait.org/zone3/producteur/index.asp?Language=F&Zone=4
Une revue publiée dix fois par année par la Fédération des producteurs de lait du Québec.
La Terre de chez nous
http://www.laterre.qc.ca
Quoi de neuf cette semaine? L'hebdomadaire La Terre de chez nous informe les agriculteurs sur les enjeux, les perspectives et les tendances dans le domaine de l'agriculture. Vous pouvez vous abonner directement à partir de ce site ou demander un numéro d'essai gratuit. À noter qu'à toutes les semaines, les offres d'emploi et les petites annonces sont diffusées et mises à jour.
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Les ressources internationales
Association internationale des produits laitiers (A)
http://www.idfa.org/
Cette association américaine présente son calendrier des événements (rencontres…) ainsi que des renseignements sur le marché laitier, sur l'industrie laitière, des articles de presse et les dernières informations sur le secteur.
L'industrie laitière mondiale
http://www.dairyinfo.gc.ca/ccilmain.htm
Si vous souhaitez connaître la production de lait ou encore le nombre de vaches laitières dans certains pays, vous êtes à la bonne adresse. Vous trouverez également la consommation de produits laitiers pour de nombreux pays et des informations sur le commerce mondial des produits laitiers.
La Maison du lait
http://www.maison-du-lait.com/
Vous apprendrez dans ce site français quelles sont les principales fédérations et organisations laitières en France. Vous accéderez à tous les détails sur les produits laitiers, l'économie laitière, les statistiques et les différentes publications sur le sujet. N'oubliez pas de consulter la rubrique "La Documentation" et ses banques de données.
Service des échanges et des stages agricoles dans le monde (SESAME)
http://www.agriplanete.com
SESAME (Service des Échanges et des Stages Agricoles dans le Monde) est une association loi 1901 créée en 1990. les organisations professionnelles et le Ministère de l'Agriculture ont choisi de fédérer les énergies et les moyens pour mieux contribuer à l'ouverture et à la formation des jeunes du secteur agricole.
Sesame est en relation avec un réseau de 70 partenaires étrangers qui assurent les meilleures garanties quant aux conditions d'accueil, de placement et de suivi des stagiaires.
Environ 700 stagiaires partent tous les ans sur tous les continents vers plus de 40 pays.
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Courrier électronique : boutique@jobboom.com
Les éditions Jobboom
Janvier 2006
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