Bonjour, je suis Jérémy Dupeuble, Conseiller en recrutement chez FED ManuTech, un cabinet spécialisé dans le recrutement de profils techniques, en génie et en fabrication.

Je recrute actuellement un(e) Technicien(ne) Assurance Qualité pour une entreprise manufacturière du secteur alimentaire, située à Longueuil, sur un horaire de jour.
Votre fonction :

Sous la responsabilité de la Directrice Assurance Qualité, vous serez un maillon essentiel au maintien des standards de qualité et de salubrité dans l'usine. Vos principales responsabilités seront :
* Veiller au respect des procédures de fabrication et de qualité
* Détecter et signaler les anomalies en cours de production
* Réaliser des tests en laboratoire ainsi que des tests organoleptiques
* Évaluer les matières premières à leur réception
* Participer aux inspections internes, externes et en cours de production
* Effectuer les tests d'ATP et d'allergènes selon le calendrier prévu
* Vérifier la conformité des étiquettes des produits finis
* Compléter les rapports de production et assurer un suivi qualité continu
* S'assurer du respect des normes d'hygiène et de salubrité
* Participer activement à l'implantation du système SQF
* Agir comme substitut(e) de la praticienne SQF désignée
* Garantir l'exactitude et la bonne tenue des documents qualité
* Signaler toute non-conformité ou tout problème suspect lié à la défense ou à la fraude alimentaire
* Réaliser toute autre tâche connexe demandée par la direction
Profil recherché :
* Diplôme d'études collégiales (DEC) en diététique, transformation des aliments, sciences ou domaine connexe
* De 0 à 2 ans d'expérience dans un poste similaire, idéalement en contrôle qualité dans l'industrie alimentaire
* Bonne connaissance des normes HACCP et SQF (être apte à remplacer la praticienne SQF)
* Maîtrise du français à l'oral et à l'écrit ; anglais fonctionnel
* Bonne maîtrise de la suite Microsoft Office (Excel, Word, Outlook)
* Esprit méthodique, souci du détail, rigueur, et bon esprit d'équipe

Conditions :
* Poste temporaire (jusqu'à Aout 2026), horaire de jour - Possibilité de prolonger
* Salaire compétitif selon l'expérience
* Environnement de travail stable, propre et dynamique
* Formation continue et implication active dans les processus qualité de l'entreprise