Guichet-Emplois

Head chef

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    Guichet-Emplois

    Head chef

    Sushi Waa

    Head chef

    Sushi Waa Nanaimo, Colombie-Britannique

    Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
    Référence : 49476066
    Publié il y a 5 jour(s) | Toujours ouvert
    Permanent Aussitôt que possible

    Description du poste

    • Education:
    • Expérience:
    Education
    • College, CEGEP or other non-university certificate or diploma from a program of 3 months to less than 1 year
    Work setting
    • Restaurant
    Tasks
    • Estimate amount and costs of supplies and food items
    • Arrange for equipment purchases and repairs
    • Consult with clients regarding weddings, banquets and specialty functions
    • Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants
    • Plan menus and ensure food meets quality standards
    • Recruit and hire staff
    • Supervise activities of sous-chefs, specialist chefs, chefs and cooks
    Cuisine specialties
    • Sushi preparation techniques
    • Japanese cuisine
    Experience
    • 5 years or more
    Support for newcomers and refugees
    • Participates in a government or community program or initiative that supports newcomers and/or refugees
    • Assists with immediate settlement needs of newcomers and/or refugees (for example: housing, transportation, storage, childcare, winter clothing, etc.)
    • Supports social and labour market integration of newcomers and/or refugees (for example: facilitating access to community resources, language training, skills training, etc.)
    • Recruits newcomers and/or refugees who were displaced by a conflict or a natural disaster (for example: Ukraine, Afghanistan, etc.)
    • Supports newcomers and/or refugees with foreign credential recognition
    Support for youths
    • Participates in a government or community program or initiative that supports youth employment
    • Offers on-the-job training tailored to youth
    • Provides awareness training to employees to create a welcoming work environment for youth
    Support for Indigenous people
    • Participates in a government or community program or initiative that supports Indigenous people
    • Provides cultural competency training and/or awareness training to all employees to create a welcoming work environment for Indigenous workers
    • Facilitates access to Elders who can offer support and guidance to Indigenous workers
    • Durée de l'emploi: Permanent
    • Langue de travail: Anglais
    • Heures de travail: 30 to 36 hours per week


    Salary: $37.00 hourly

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