Guichet-Emplois

Bakery supervisor

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    Guichet-Emplois

    Bakery supervisor

    Two Donkeys Bakery

    Bakery supervisor

    Two Donkeys Bakery Kelowna, Colombie-Britannique

    Commerce et offres de services diverses
    Référence : 40518567
    Publié il y a 1 jour(s) | Toujours ouvert
    Permanent Temps plein Aussitôt que possible

    Description du poste



    - Education:

    - Expérience:

    Education- Secondary (high) school graduation certificate
    Work setting- Bake shop
    Tasks- Prepare dough for pies, bread, rolls and sweet goods, batters for muffins, cookies and cakes and icings and frostings according to recipes or special customer orders
    - Requisition or order materials, equipment and supplies
    - Bake mixed dough and batters
    - Train staff in preparation, cooking and handling of food
    - Prepare special orders
    - Supervise baking personnel and kitchen staff
    - Frost and decorate cakes and baked goods
    - Draw up production schedules
    - Train staff
    - Ensure that the quality of products meets established standards
    - Schedule staff
    - Inspect kitchen and food service areas
    - Organize and maintain inventory
    - Oversee sales and merchandising of baked goods
    - Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances
    Supervision- 3-4 people
    Food specialties- Breads and rolls
    - Desserts and pastries
    - Donuts and muffins
    Work conditions and physical capabilities- Attention to detail
    - Fast-paced environment
    - Handling heavy loads
    - Physically demanding
    - Repetitive tasks
    - Standing for extended periods
    - Tight deadlines
    - Work under pressure
    Personal suitability- Accurate
    - Client focus
    - Dependability
    - Reliability
    - Team player
    Experience- 1 year to less than 2 years

    - Durée de l'emploi: Permanent

    - Langue de travail: Anglais

    - Heures de travail: 30 to 40 hours per week





    Salary: $20.00 hourly

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