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Journalier de production
Embouteillage Canada Chicoutimi, Quebec
Permanent
40 h - Full time
As soon as possible
Work shift: Day
Description
Le/La cuisinier(ère) de production est chargé de produire les sauces et condiments dans le respect des règles d’hygiène afin d’assurer la salubrité des aliments pour les consommateurs.
Principales responsabilités et tâches :
-Assurer la fabrication des produits en suivant la méthodologie des recettes
-Vérifier la qualité des produits
-Effectuer la préparation des ingrédients
-Assurer la rotation des aliments
-S’assurer de la conformité des équipements et ustensiles de cuisine et participer à leur nettoyage
-Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et veiller au respect des normes « HACCP »
-Compléter les documents associés aux règles d’hygiène et salubrité
-Travailler en collaboration avec l’équipe de production et le département de contrôle qualité
Principales responsabilités et tâches :
-Assurer la fabrication des produits en suivant la méthodologie des recettes
-Vérifier la qualité des produits
-Effectuer la préparation des ingrédients
-Assurer la rotation des aliments
-S’assurer de la conformité des équipements et ustensiles de cuisine et participer à leur nettoyage
-Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et veiller au respect des normes « HACCP »
-Compléter les documents associés aux règles d’hygiène et salubrité
-Travailler en collaboration avec l’équipe de production et le département de contrôle qualité
Knowledge and abilities
- Important - rigueur
- Essential - Bonne capacité physique
- Important - Autonomie
- Important - Aimer le travail en équipe
- Asset - Flexibilité
Salary benefits :
Service de physiothérapie payé par la compagnie
Relocation/Travel requirements :
Bonne forme physique (Grosse charge à lever)
Embouteillage Canada
Description de l'entreprise Embouteillage Canada et Morille Québec sont deux jeunes marques en croissance qui désirent mettre en marché des produits sauvages et vous offrir des condiments sains et locaux, c’est notre mission. Des produits...
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