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Strom Spa Québec

Serveur / Serveuse

Strom Spa Québec Ville de Québec (Région de), Québec

Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
Publié il y a 17 jour(s) | Toujours ouvert
Permanent Temps partiel Aussitôt que possible

Description du poste

DESCRIPTION DES RESPONSABILITÉS
Relevant du Gérant(e) de salle, le serveur a comme mandat principal de coordonner ses activités en salle dans l’ultime but d’accueillir le client, de le sécuriser et de lui fournir un service de qualité selon les hauts standards du Strøm.
• Assurer la totalité du service en salle.
• Assurer en tout temps un service à la clientèle impeccable
• Produire la mise en place nécessaire afin de maximiser la vitesse au niveau du montage des desserts et de la confection des cocktails et cafés (planification-organisation)
• Réaliser des recettes (cocktails, cafés et montage des desserts) à partir de fiches techniques
• Réaliser des inventaires et communiquer au responsable et/ou au chef tout besoin afin d’éviter les ruptures de marchandises, s’il y a lieu
• S’assurer de la fraîcheur des produits à chaque livraison de fournisseurs ainsi que la quantité livrée et facturée au beosin
• Assurer la rotation des produits

EXIGENCES
• Expérience professionnelle de minimum 1 an
• Secondaire professionnel (DEP cuisine), diplôme en cuisine ou hôtellerie (un atout)
• Formation en hygiène et salubrité (un atout)

CONNAISSANCES ET APTITUDES
• Bonne gestion du stress
• Rapidité d’apprentissage et d’exécution
• Excellente communication orale
• Service à la clientèle par excellence
• Aptitude en vente-conseil
• Sens de l’organisation
• Esprit d’équipe

SPÉCIFICATIONS
• Lieu de travail : Strøm Spa Nordique Vieux-Québec (515, Boulevard Champlain, Ville de Québec, QC G1K 0E4)
• Pour postuler : faites parvenir votre CV à bistroqbc@stromspa.com

ENTRÉE EN FONCTION
• Octobre 2018
Strom Spa Québec

Strom Spa Québec

Le Strøm a été fondé à partir d’une idée simple : allier spa nordique et urbanité, pour une expérience de détente réénergisante. Cet équilibre, que trouvent aussi nos clients, repose sur des installations en pleine nature, à quelques minutes...

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