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Exigences

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Connaissances et aptitudes

  • Sens de l’organisation, Résistance au stress

  • Recherche de l’excellence / qualité du travail

  • Jugement / mise en œuvre de solutions, Innovation

  • Capacité à travailler en équipe et à coopérer

  • Parlées obligatoire en français et anglais

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Résidence Le Monastère D’Aylmer

Préposé à la cuisine (plongeur)

Résidence Le Monastère D’Aylmer Gatineau, Québec

Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
Publié il y a 23 jour(s) | Toujours ouvert
Permanent 37.5 h - Temps plein 12.00$ Horaire 2018-08-06
Résidence Le Monastère D’Aylmer

Description du poste

Chartwell, résidences pour retraités est le plus important propriétaire et gestionnaire de résidences pour retraités à l’échelle du Canada, incluant des résidences autonomes, semi-autonomes et de soins de longue durée. Il s’agit de l’un des plus importants participants du domaine des résidences pour retraités en Amérique du Nord. Chartwell est fière d’offrir un mode de vie enrichissant et sécuritaire à ses résidents partout au Canada, et, tous ensemble, nous conjuguons nos efforts afin d’être chaque jour dédiés à leur mieux-être.

Chartwell offre à ses employés un environnement de travail valorisant et engageant, là où les efforts et la contribution de chacun sont reconnus, valorisés et récompensés. Chez Chartwell, nos employés sont les meilleurs ambassadeurs de notre vision d’être « dédiés à votre mieux-être ».


Responsable d'effectuer du travail général en cuisine
1. Lave, astique, nettoie et entretien, selon des instructions détaillées, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisines, à la main ou à l’aide d’un lave-vaisselle, afin de procurer des articles de cuisine propre.
2. Range, aux endroits déterminés, la vaisselle, les ustensiles, les marmites, les casseroles et autres articles de cuisine afin de maintenir en bon ordre les articles de cuisine.
3. Débarrasse et nettoie, selon les instructions, les tables et les plateaux dans la salle à manger, afin de maintenir la propreté dans la salle à manger.
4. Transporte, selon les instructions, la vaisselle propre, les ustensiles et autres objets aux aires de service et dresse les tables afin que le tout soit prêt pour les repas.
5. Enlève les déchets et ordures de cuisine et vide les poubelles afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger.
6. Effectue le service au comptoir, selon les mets disponibles et les demandes des résidants, afin de leur procurer leur repas.
7. Effectue le nettoyage général, selon les instructions, dans la cuisine telle que garde-manger, chambre froide, réfrigérateurs, congélateurs, planchers, comptoirs, tablettes afin de maintenir la propreté des aires de travail et de la salle à manger.
8. Pèle, sur demande et selon les instructions, les légumes afin d’aider dans la préparation des mets.
9. Peut être appelé à participer à la prise d’inventaire et au rangement des commandes.
10. Effectue, au besoin, toutes tâches connexes afin d’assurer la continuité des services.

Exigences

  • Essentielle - Diplôme d’études secondaire ou l’équivalent.
  • Atout - Certification en hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Essentielle - 6 mois d’expérience dans un poste similaire

Connaissances et aptitudes

  • Essentielle - Sens de l’organisation, Résistance au stress
  • Essentielle - Recherche de l’excellence / qualité du travail
  • Essentielle - Jugement / mise en œuvre de solutions, Innovation
  • Essentielle - Capacité à travailler en équipe et à coopérer
  • Essentielle - Parlées obligatoire en français et anglais
Avantages salariaux : Repas (avantages imposable)
Résidence Le Monastère D’Aylmer
 

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