Casino du Lac-Leamy

Pâtissier ou pâtissière - pastry chef

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    Pâtissier ou pâtissière - pastry chef

    Casino du Lac-Leamy

    Pâtissier ou pâtissière - pastry chef

    Casino du Lac-Leamy Gatineau, Québec

    Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
    Référence : 01823
    Publié il y a 9 jour(s) | Toujours ouvert
    Contractuel Temps partiel 24.19$ - 25.20$ Horaire Aussitôt que possible Quart de travail: Sur appel
    Casino du Lac-Leamy

    Description du poste

    Description de l'emploi

    PÂTISSIER OU PÂTISSIÈRE - PASTRY CHEF

    No de requête: 01823
    Début de l'affichage: 29-11-2018
    Fin de l'affichage: 09-12-2018
    Organisation: CASINO DU LAC-LEAMY
    Ville: GATINEAU
    Statut de l'employé: OCCASIONNEL / SURNUMÉRAIRE
    Durée du contrat:
    Horaire: SUR APPEL
    Type de rémunération: HORAIRE
    Salaire minimum: 24,19
    Salaire maximum: 25,20
    Nombre d'heures par semaine:
    Période de travail: JOUR, SOIR

    Présentation:

    Le Casino du Lac-Leamy reconnu parmi les meilleurs employeurs de la région!

    En 2018, le Casino du Lac-Leamy figure sur la liste des meilleurs employeurs de la région de la capitale offrant un milieu de travail exceptionnel. Le Casino se distingue depuis plus de 20 ans par son ambiance et la qualité de son service, et ce, grâce à ses 1 400 employés passionnés. Situé à seulement quelques minutes du centre-ville d’Ottawa, le Casino compte en moyenne 2,7 millions de visites par année. Avec ses jeux, ses spectacles sur la scène du Théâtre du Casino et les prestations musicales dans ses bars, ses restaurants, sa boîte de nuit, son hôtel cinq étoiles et son centre de congrès, c’est un véritable complexe de divertissement dans la région.

    Misez juste et joignez-vous à une équipe gagnante!

    Fonctions:

    En plus de vous développer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, vous pourrez bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels et généreux :

    • Uniforme fourni et nettoyé sur place
    • Gym sur place
    • Activités sportives (cours à la carte, groupes)
    • Service complet de cafétéria gratuit (avantages imposables)
    • Rabais dans les restaurants
    • Salles de repos avec ordinateurs
    • Club social
    • Programme d'aide aux employés
    • Stationnement gratuit
    • Programme de reconnaissance
    • Rabais dans les hôtels Hilton à travers le monde
    • Et plusieurs autres!

    Relevant du chef pâtissier, vous devrez offrir un Service de rêve à la clientèle interne et externe, en participant à la confection, à la mise en place, au service des différents desserts aux préparations élaborés par le chef pâtissier.

    Vous devrez notamment:

    • collaborer à la préparation et à la cuisson, par les méthodes appropriées, des gâteaux, pâtisseries et viennoiseries destinés à être consommés dans les restaurants;
    • maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
    • participer à la mise en place des desserts dans les différents points de vente;
    • voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et de salubrité;
    • réaliser toute autre tâche connexe.

    Exigences essentielles:

    • Diplôme d'études professionnelles (D.E.P.) en pâtisserie d'un institut reconnu

    Autres exigences:

    • Bonnes aptitudes de communication interpersonnelle
    • Sens éprouvé du service à la clientèle
    • Esprit d'équipe
    • Bonne dextérité et un très grand souci du détail
    • Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail
    • Disponibilité à travailler sur des quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaines et les jours fériés).

    Conditions particulières:

    Le taux horaire sera majoré de 11.12 % pour compenser l'absence de certains avantages sociaux.

    Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

    Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d'accès à l'égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.
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