Casino de Charlevoix

Commis restauration (occasionnel)

Casino de Charlevoix La Malbaie, Québec

Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
Référence : 01163
Casino de Charlevoix

Commis restauration (occasionnel)

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    Publié il y a 12 jour(s) | Toujours ouvert
    Contractuel Aussitôt que possible
    Casino de Charlevoix

    Description du poste

    COMMIS RESTAURATION (OCCASIONNEL)


    No de requête: 01163
    Début de l'affichage: 03-07-2018
    Fin de l'affichage: 31-07-2018
    Organisation: CASINO DE CHARLEVOIX
    Ville: LA MALBAIE (CHARLEVOIX)
    Statut de l'employé: OCCASIONNEL / SURNUMÉRAIRE
    Durée du contrat:
    Horaire: SUR APPEL / VARIABLE
    Type de rémunération: HORAIRE
    Salaire minimum: 16,52
    Salaire maximum:
    Nombre d'heures par semaine: 5-35
    Période de travail: JOUR, SOIR, NUIT, FIN DE SEMAINE

    Présentation:

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    Mettez à profit vos compétences et relevez des défis stimulants au Casino de Charlevoix. Intégré à un complexe de villégiature de prestige, dans une région reconnue pour son charme et pour la beauté de ses paysages, le Casino vous propose un milieu de travail stimulant, orienté vers l'excellence du service à la clientèle, ainsi que des conditions de travail avantageuses.

    Fonctions:

    Relevant du superviseur des opérations - Service à la clientèle et restauration, vous devrez faire preuve de polyvalence et de flexibilité afin d'offrir un service à la clientèle hors pair. Vous devrez débarrasser, nettoyer les tables des restaurants et vous assurer que la salle à manger soit propre. De plus, vous devrez assister les préposés au bar en période de fort achalandage et/ou au besoin.

    Vous devrez notamment :

    • offrir au quotidien un "Service de rêve" à la clientèle;
    • débarrasser, nettoyer et remonter les tables aux départs des clients, lorsque requis;
    • laver les verres, la vaisselle, les équipements, les accessoires du bar et/ou du restaurant;
    • voir à l'entretien général des points de service en respectant les normes d'hygiène et de salubrité;
    • distribuer les aliments et boissons aux endroits désignés et/ou dans les différents points de vente, conformément aux bons de commande;
    • maintenir le niveau de marchandise et la rotation des produits nécessaires au bon déroulement des opérations des différents points de vente;
    • valider la marchandise reçue en conformité avec les commandes et signaler toute marchandise détériorée ou endommagée aux personnes concernées;
    • suivre les méthodes de travail et utiliser les produits désignés conformément aux règles en vigueur;
    • toute autre tâche connexe nécessaire au bon déroulement des opérations.

    Exigences essentielles:

    • Détenir un diplôme d'études secondaires (D.E.S.);
    • Posséder un minimum d'une année d'expérience pertinente;
    • Sens éprouvé du service à la clientèle;
    • Esprit d'équipe;
    • Connaissance fonctionnelle de la langue anglaise selon les normes de compétence linguistique établies pour cet emploi;
    • Capacité à soulever des charges de 25 livres;
    • Disponibilité à travailler sur différents quarts de travail;

    Conditions particulières:

    Toute combinaison de scolarité et d’expérience jugée pertinente sera également considérée.

    Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Veuillez noter que nous ne communiquerons qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

    Soucieuses de pouvoir compter sur une main d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales appliquent un programme d'accès à l'égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à présenter leur candidature.

    Un taux de 11,12 % s'ajoute au taux horaire pour compenser l'absence de certains avantages sociaux.

    Emploi admissible aux pourboires.

    Emploi occasionnel :

    Disponibilité requise 5 jourssur 7 (possibilité de ne pas être disponible 2 jours/7 par semaine, entre le lundi et le vendredi).

    Détail sur la période de travail : Haute saison : 30-35 heures, saison médiane et basse : 5-15 heures
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