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    Chef Executif

    Résidence de retraite Ottawa / Gatineau Outaouais, Québec

    Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
    Publié il y a 9 jour(s) | Toujours ouvert
    Permanent Temps plein Aussitôt que possible

    Description du poste

    Les centres de soins pour personnes âgées acceptent maintenant les curriculum vitae dans la région d’Ottawa / Gatineau pour le poste suivant:

    CHEF EXECUTIF

    En tant que chef exécutif, vous serez responsable du fonctionnement efficace du département de la cuisine et de la salle a manger, en veillant à ce qu'un service exceptionnel soit fourni. Vous ferez en sorte de créer des menus créatifs et variés qui répondent aux attentes des résidents et les dépassent.

    Exigences:

    • Expérience minimale de deux ans dans un rôle de gestion culinaire.
    • Expérience dans les soins de santé ou à long terme / la retraite est préférable.
    • Diplômé d'un programme de restauration reconnu. Sceau rouge préféré ainsi que MAPAQ.
    • Doit posséder un certificat de manipulateur d’aliments.
    • Excellentes capacités de gestion du temps et de prise de décision avec une supervision minimale.
    • maîtrise de l'informatique; y compris les applications Microsoft Office.
    • Patience, compréhension et capacité à percevoir et à évaluer les demandes et demandes des résidents, de la direction et du personnel.

    Si vous êtes intéressé, veuillez soumettre votre CV.

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