Groupe Tidan

2e Cuisinier

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    Groupe Tidan

    2e Cuisinier

    Groupe Tidan Québec, Québec

    Restauration, hôtellerie, tourisme et loisirs
    Référence : 174
    Publié il y a 6 jour(s) | Toujours ouvert
    Permanent Aussitôt que possible

    Description du poste


    Titre de l'emploi :
    2e Cuisinier

    Statut :
    Temps plein

    Date de début :
    15 octobre 2018

    Lieu de travail :
    Hotel Travelodge Québec

    Adresse :
    3125 boulevard Hochelaga, Québec, Québec, Canada, G1V4A8
    Situé aux portes de la ville de Québec, l'Hôtel Travelodge Québec offre 231 chambres et suites, ainsi que 12 salles de conférence et banquet. Que ce soit pour des séjours d’agrément ou d’affaires, le Travelodge Québec se distingue par son offre complète de services : vaste stationnement couvert sans frais, événements pouvant accueillir jusqu’à 450 personnes, Wi-Fi sans frais, piscine intérieure avec sauna, Bistro Bar le Jules Verne, Océan spa et plusieurs autres. Notre localisation idéale permet un accès rapide et facile au réseau routier de la région et l’hôtel se trouve à quelques pas des plus célèbres attractions de la région et des meilleurs magasins et restaurants des environs.

    Sous la responsabilité du Chef Exécutif, le 2e cuisinier prépare lesdiversmetsquecomposentlesmenusdespointsdevente,envuedeleurconsommation

    Description de tâches :

    • Préparation autonome du service du petit déjeuner, du lunch et du souper
    • Effectuer la mise en place des postes de travail en prévision des différents services
    • Cuire les plats selon les standards établis par le chef
    • Effectuer le montage d’assiette en respectant les standards
    • Exécuter toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de la cuisine
    • Entretenir les aires de travail et équipements



    Formation :
    • D.E.P. (Diplôme d'études professionnelles) - Atout

    Compétences :
    • Disponibilité à travailler selon des horaires variables - Atout• Autonome - Atout• Dynamique - Atout• Débrouillard - Atout• Être en bonne forme physique - Atout

    Années d'expérience requises :
    1 année(s)

    Langues :
    • Anglais parlé - Élevé - Exigence• Français parlé - Élevé - Exigence• Anglais écrit - Élevé - Atout• Français écrit - Élevé - Atout
    À noter que pour ce poste, le taux horaire offert est entre 16.44$ et 19.34$ selon l'expérience.
    Pour nos postes syndiqués, le salaire offert est basé sur la convention collective en vigueur. Pour les autres postes, le salaire est en fonction de l'expérience. De plus, il est accompagné des avantages sociaux et de tarifs préférentiels dans tous les hôtels possédés par le Groupe Tidan.

    L’emploi du masculin dans ce document désigne autant les hommes que les femmes.

    Avantages salariaux : 19,34
    Groupe Tidan

    Groupe Tidan

    Le groupe Tidan a été fondé en 1970 comme groupe immobilier. Au cours des années 1980, le groupe s'est porté acquéreur de ses deux premiers hôtels, étendant du coup son champ d'activités au secteur de l'hôtellerie. En 2005, suite à plusieurs...

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