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Boulangerie Lanthier ltée

Technicien, contrôle qualité

Boulangerie Lanthier ltée Baie-D'Urfé, Québec

Génie, biopharmaceutique, sciences et techniques scientifiques
Publié il y a 12 jour(s) | Toujours ouvert
Permanent Temps plein Aussitôt que possible Quart de travail: Soir

Description du poste

Boulangerie Lanthier est actuellement à la recherche d'un(e) technicien(ne) au contrôle de la qualité pour son usine situé à Baie D'Urfé, pour un poste de soir de 14:00 à 22:30 à temps plein.

Responsabilités :
S’assurer du respect des bonnes pratiques de fabrication;
Effectuer le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis (vérification des poids, de l’étiquetage et du codage, recettes,…)
Participer aux inspections pré-opérationnelles;
Faire le suivi du programme de nettoyage;
Effectuer des prélèvements (surfaces, produits, matières premières);
Effectuer de la vérification (registres, formulaires, inspections sur places en usine);
Étalonner les instruments de mesure;
Effectuer des tâches de maintenance préventive (équipement, bâtiment);
Participer aux études de durée de vie (ex : tests organoleptiques);
Donner des formations BPF;
Effectuer toutes autres tâches reliées au contrôle de la qualité

Qualifications et compétences :
Avoir terminé une formation pertinente
Expérience minimum de 6 mois en contrôle de la qualité des aliments
Excellente communication avec les employés
Bilingue
 

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