Aliments Fontaine Santé inc.

Technicien contrôle qualité (Nuit)

Aliments Fontaine Santé inc. Saint-Laurent, Québec

Génie, biopharmaceutique, sciences et techniques scientifiques

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    Exigences

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    Connaissances et aptitudes

    • Connaissance des systèmes de qualité et salubrité

    • • Connaissance des techniques en microbiologie

    • Connaissance de la suite office

    • Fortes aptitudes d’analyse

    • Fortes aptitudes de résolution de problèmes

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    Publié il y a 10 jour(s) | Toujours ouvert
    Permanent Aussitôt que possible

    Description du poste

    Principales responsabilités:
    • Effectuer les inspections des aires de production, des équipements, des matières premières, des produits en cours et des produits finis suivant les méthodes et procédures en place.
    • Il s’assure que les programmes HACCP et FSSC22000 en place sont appliqués conformément aux exigences réglementaires ainsi qu’au standard de qualité.
    • Assurer la surveillance et la vérification des éléments des programmes préalables et des points de contrôle critiques
    • Effecteur les inspections pré-opérationnelles avant la mise en production en ce qui a trait au nettoyage et à l’assainissement des aires de production ainsi que des équipements conformément au programme de nettoyage et assainissement de l’entreprise;
    • Effectuer des inspections visuelles selon les procédures établies en respectant les exigences des programmes HACCP et norme FSSC22000 en place;
    • Échantillonne et évalue la conformité des produits en effectuant des tests organoleptiques, physico-chimiques et chimiques;
    • Prendre des actions correctives en fonction les programmes PASA/HACCP et FSSC22000 en place lors de la détection de non-conformités et en informer son supérieur immédiat
    • horaire de 22h00 a 6H00


    COMPÉTENCES RECHERCHÉES
    Détenir un diplôme collégial en technologie agroalimentaire, en diététique, en chimie-biologie ou autres formations équivalentes;

    Posséder de 1 à 3 ans d’expérience dans des fonctions similaires;

    Avoir travaillé dans le secteur alimentaire et plus particulièrement dans un environnement HACCP et FSSC22000 sera considéré comme un atout important;

    Bonnes capacités d’analyse, de synthèse et de vulgarisation;

    Maîtriser les logiciels de la suite Office (Word, Excel, Outlook);

    Posséder d’excellentes habiletés pour la communication et les relations interpersonnelles;

    Exigences

    • Atout - • BAC en science et technologie des aliments ou en
    • Importante - Bilingue : parlé et écrit
    • Essentielle - Bonne forme physique

    Connaissances et aptitudes

    • Essentielle - Connaissance des systèmes de qualité et salubrité
    • Atout - • Connaissance des techniques en microbiologie
    • Importante - Connaissance de la suite office
    • Importante - Fortes aptitudes d’analyse
    • Importante - Fortes aptitudes de résolution de problèmes
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    Engagée depuis 1990 à offrir à sa clientèle des produits prêt-à-manger frais, nutritifs et sans agents de conservations, Aliments Fontaine Santé inc. fait la promesse de n'utiliser que des ingrédients naturels de première qualité. Nos produits...

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