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Boulangerie Lanthier ltée

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Boulangerie Lanthier ltée Est de l'Ontario, Ontario

Construction, production et manutention
Publié il y a 17 jour(s) | Toujours ouvert
Permanent Temps plein Aussitôt que possible

Description du poste

La Boulangerie Lanthier spécialiste dans la confection de pain est à la recherche d'un boulanger à temps plein pour le poste de soir pour son usine situé à a Alexandria en Ontario. L'usine est situé à 50 km de Vaudreuil-Dorion.

Objectif
Le candidat travaillera dans des installations industrielles qui produisent des pains de hautes vitesses. Le boulanger utilisera le grand volume mélangeant des machines, des fours et d’autres équipement aux produits alimentaires massifs des marchandises cuites normalisées(standardisées). Ils doivent soigneusement suivre les directives pour la production, cédules et recettes.

Responsabilités
• Vérifier la qualité des ingrédients
• Suivre les directives pour la production, cédules et recettes
• Préparer équipement pour cuisson
• Programmer les températures du four
• Observer la couleur et état des produits qui cuisent

Qualification et compétences
• Expérience pertinente en boulangerie
• Horaire flexible
• Disponible pour effectuer du temps supplémentaire lors des périodes achalandées
• Habileté pour la communication
• Bilinguisme (français et anglais)
• Travail d’équipe, ténacité et respect des autres
 

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