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[Mode de vie] Durs lendemains
Au cours de ce marathon de festivités, les lendemains de veille peuvent parfois être cauchemardesques. Selon Nigella Lawson, la célèbre «déesse domestique» britannique, rien de mieux pour remettre son estomac à l'endroit que l'«huître des prairies» (traduction libre de l'anglais Prairie oyster) : mélangez trois cuillères à thé de brandy, quelques gouttes de vinaigre de malt, un peu de sauces Tabasco et Worcestershire, de sel et de poivre dans un verre à martini. Ajoutez un jaune d'ouf, en faisant bien attention de ne pas le crever, et buvez d'une traite.
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