La Maison Carrier Besson est constituée de 4 entreprises qui ont chacune leur mission, mais qui partagent leurs ressources pour offrir les meilleures expériences gastronomiques possibles.
Agnus Dei est devenu le traiteur de choix d'une clientèle de fidèles épicuriens et d'organisateurs exigeants. Gagnant de plusieurs prix, Agnus Dei jouit aujourd'hui d'une reconnaissance internationale.
Avec Plaisirs est un traiteur qui répond aux besoins de clients corporatifs et particuliers. Notre spécialité est la boîte à lunch entièrement compostable qui contient entrée, sandwichs, salade et dessert.
Origine Bistro est un bistro-terrasse dans le Vieux Port qui offre une expérience culinaire recherchée et décontractée mettant en valeur des ingrédients locaux, biologiques ou équitables.
La Scena est une terrasse chic où s'entremêlent l'art culinaire et les arts de la scène et propose deux superbes terrasses avec vue sur la marina et les multiples activités des Quais du Vieux Port.
Valeurs de l'entreprise
Exceller : Développer une organisation permettant à ses membres d'exercer pleinement leurs talents et de se surpasser.
Créer : Encourager l'innovation, la collaboration et l'amélioration continue dans l'organisation.
Être complice : Accorder la préséance à nos clients et invités et développer avec eux une relation de complicité.
Être une entreprise citoyenne : Poser des gestes civiques concrets et développer une gestion responsable.
Avoir l'équilibre : Atteindre et maintenir l'équilibre entre les trois aspects suivant : La qualité offerte à nos invités, le climat et les conditions de travail de notre équipe et la pérennité de l'entreprise.
Hôtellerie, restauration, tourisme et loisirs