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    Connaissances et aptitudes

    • rigueur

    • Bonne capacité physique

    • Autonomie

    • Aimer le travail en équipe

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    Embouteillage Canada Chicoutimi, Québec

    Construction, production et manutention
    Référence : Monteur de sauce
    Publié il y a + 30 jours | Toujours ouvert
    Permanent 40 h - Temps plein Aussitôt que possible Quart de travail: Jour

    Description du poste

    Le/La cuisinier(ère) de production est chargé de produire les sauces et condiments dans le respect des règles d’hygiène afin d’assurer la salubrité des aliments pour les consommateurs.

    Principales responsabilités et tâches :
    -Assurer la fabrication des produits en suivant la méthodologie des recettes
    -Vérifier la qualité des produits
    -Effectuer la préparation des ingrédients
    -Assurer la rotation des aliments
    -S’assurer de la conformité des équipements et ustensiles de cuisine et participer à leur nettoyage
    -Appliquer les normes d’hygiène, de salubrité et veiller au respect des normes « HACCP »
    -Compléter les documents associés aux règles d’hygiène et salubrité
    -Travailler en collaboration avec l’équipe de production et le département de contrôle qualité

    Connaissances et aptitudes

    • Importante - rigueur
    • Essentielle - Bonne capacité physique
    • Importante - Autonomie
    • Importante - Aimer le travail en équipe
    • Atout - Flexibilité
    Avantages salariaux : Service de physiothérapie payé par la compagnie
    Mobilité : Bonne forme physique (Grosse charge à lever)
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    Embouteillage Canada

    Description de l'entreprise Embouteillage Canada et Morille Québec sont deux jeunes marques en croissance qui désirent mettre en marché des produits sauvages et vous offrir des condiments sains et locaux, c’est notre mission. Des produits...

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