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  • (Référence :I16-175)
  • Préposé, préposée au bar à alcool (occasionnel)

Description du poste

  • Description du poste

    Préposé, préposée au bar à alcool (occasionnel) - I16-175

    Joignez une équipe gagnante !

    Le Hilton Lac-Leamy fait partie d'un complexe de villégiature et de divertissement, qui comprend le Casino du Lac-Leamy, l'hôtel Hilton Lac-Leamy et son centre de congrès, le Théâtre du Casino et plusieurs restaurants et bars.

    Cherchez-vous à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement de travail dynamique ? Vous pourrez bénéficier d'une rémunération concurrentielle, de différentes primes et de nombreux avantages tels que des programmes de formation, un stationnement gratuit et un service de cafétéria. Misez juste et joignez-vous à une équipe gagnante !

    Fonctions :

    Relevant des Superviseurs des opérations - restaurants et bars, vous devrez offrir un Service de rêve aux clients des bars en assurant la préparation et le service des boissons et de la nourriture. Vous devrez notamment :

    • assurer la mise en place du bar et disposer les bouteilles et les verres de façon attrayante;
    • accueillir les invités au bar et répondre avec courtoisie à leurs demandes;
    • fournir les renseignements nécessaires quant aux boissons et leurs composantes;
    • préparer les consommations en respectant les standards établis;
    • effectuer le service au bar et répondre aux commandes des serveurs;
    • présenter l'addition, percevoir le paiement des consommations et balancer la caisse;
    • effectuer la prise d'inventaire afin d'assurer l'approvisionnement en boissons et fournitures;
    • s'assurer de la qualité et de la rotation des inventaires;
    • laver les verres, la vaisselle et les accessoires utilisés avec l'équipement prévu;
    • voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène et salubrité.

    Exigences essentielles:

    • Diplôme d'études secondaires (D.E.S.); un diplôme d'un institut reconnu en restauration et/ou en service de bar sera considéré comme un atout.
    • Minimum 3 années d'expérience pertinente.
    • Très bonne connaissance des vins, spiritueux et cocktails.
    • Sens éprouvé du service à la clientèle.
    • Esprit d'équipe.
    • Très bonnes habiletés de communication.
    • Connaissance appropriée de la langue anglaise.
    • Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fins de semaine, les jours fériés).
    • Intégrité irréprochable, laquelle sera vérifiée au moyen d'une enquête de sécurité.

    Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d'œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et les filiales souscrivent à un programme d'accès à l'égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

    Lieu de travail : Gatineau
    Filiale : Casino du Lac-Leamy

    Statut de l'employé : Occasionnel / Surnuméraire
    Horaire : Sur appel / variable
    Période de travail : Emploi de jour, Emploi de soir, Fin de semaine, Sur appel ou variable

    Base de rémunération : Horaire
    Salaire minimum : 16,84

    Conditions particulières : Emploi admissible aux pourboires. Une prime de 11.12% est ajoutée au salaire horaire pour compenser l'absence d'avantages sociaux.
    Poste affiché le : 19 sept. 2016, 09:52:01
    Date limite : 3 oct. 2016, 23:59:00

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