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  • (Référence :TREM16-032)
  • Cuisinier, cuisinière (occasionnel)

Description du poste

  • Description du poste

    Cuisinier, cuisinière (occasionnel) - TREM16-032

    Misez juste et joignez-vous à une équipe gagnante!

    Cherchez-vous à vivre une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement dynamique? Vous voulez faire partie d'une organisation qui valorise le travail d'équipe des plus stimulants? Choisissez le Casino de Mont-Tremblant et vivez l'expérience magique d'un des plus beaux casinos du Québec situé au cœur d'une région réputée pour ses paysages grandioses.

    Fonctions :

    Relevant du Superviseur des opérations - Restauration, vous offrirez un Service de rêve en participant à la préparation des repas et en exécutant toute combinaison de tâches reliées à la cuisine.À ce titre, Vous devrez notamment :

    • faire preuve de polyvalence et de flexibilité afin d'offrir un service à la clientèle éblouissant;
    • collaborer à la préparation et à la cuisson, par les méthodes appropriées, des viandes, légumes et autres aliments destinés à être consommés;
    • maintenir les normes de la qualité de la production et de la présentation au niveau des standards établis;
    • participer à la mise en place;
    • participer au service dans le restaurant;
    • voir au maintien de la propreté de l'environnement de travail, à l'entretien des équipements et au respect des normes d'hygiène,de salubrité, de santé et de sécurité;
    • réaliser toute autre tâche visant à assurer l'excellence du service à la clientèle et l'efficience des opérations.

    Exigences essentielles :

    • Diplôme d'études professionnel (D.E.P.) en cuisine d'un institut reconnu.
    • Sens éprouvé du service à la clientèle.
    • Esprit d'équipe.
    • Bonne dextérité manuelle et grand souci du détail.
    • Rigueur en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail.
    • Disponibilité à travailler sur les quarts de travail.
    • Intégrité irréprochable, laquelle sera vérifiée au moyen d'une enquête de sécurité.

    Soucieuses de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec et ses filiales souscrivent à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invitent les femmes, les Autochtones, les personnes handicapées ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

    Lieu de travail : Mont-Tremblant
    Filiale : Casino de Mont-Tremblant

    Statut de l'employé : Occasionnel / Surnuméraire
    Horaire : Sur appel / variable
    Période de travail : Emploi de jour, Emploi de soir, Fin de semaine, Sur appel ou variable

    Base de rémunération : Horaire
    Salaire minimum : 20,31
    Salaire maximum : 21,22

    Conditions particulières : Une prime de 11,12% s'ajoute au salaire horaire pour tenir compte du fait que les titulaires des postes occasionnels ne peuvent bénéficier des avantages sociaux.
    Poste affiché le : 19 sept. 2016, 09:55:28
    Date limite : 16 oct. 2016, 23:59:00

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