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Coordonnateur senior aux achats
Description du poste
Date de début : Aussitôt que possible
Taux horaire / salaire annuel : À discuter
Le Coordonnateur senior aux achats s'occupe, en collaboration avec la direction des opérations, de l’ensemble des processus d’approvisionnement en produits et services des hôtels et restaurants du groupe. Il assure une vigie constante des nouvelles opportunités d’achat et veille à l’application des contrats auprès des fournisseurs. Il maintient un lien entre les fournisseurs, les autres services du groupe et les gestionnaires d’établissement. Ce poste a principalement pour objet d'améliorer la rentabilité au moyen d'activités d'approvisionnement professionnel, notamment des appels d'offres, des analyses des propositions et des négociations permettant de réaliser des économies de coûts.
Fonctions essentielles de l'emploi:
- Participe à l’analyse et à la définition des besoins en matière de produits et services pour l’ensemble du groupe (hôtels et restaurants).
- Effectue de manière continue la recherche de fournisseurs susceptibles de répondre aux exigences du groupe en termes de qualité, de coûts et de délais.
- Participe, en collaboration avec la direction des opérations, à la négociation des contrats avec les fournisseurs.
- Assure le suivi auprès des établissements et des fournisseurs relativement à l’application des contrats.
- Participe à la résolution des problèmes d’approvisionnement ponctuels et des différents cas problèmes.
- Communique aux gestionnaires des établissements et aux autres services du groupe les informations relatives à la gestion des achats de produits et services.
- Veille à la mise à jour continue de la banque de données sur les fournisseurs du groupe.
- Effectue les tâches cléricales relatives à la gestion des achats au sein du groupe.
Exigences
- Important - Formation universitaire
- Important - Cinq ans d'expérience reliée au poste
- Essentielle - Bilinguisme
Connaissances et aptitudes
- Atout - Bonne connaissance des produits
- Important - Excellentes habiletés de négociation
- Important - Rigueur
- Important - Sens éthique irréprochable
- Important - Sens de l'analyse développé
Description de l'entreprise
Originaires de Grèce et établis à Montréal depuis le début des années 80, les frères Tony et Costa Antonopoulos ont littéralement transformé le visage du Vieux-Montréal en y faisant fleurir une série de restaurants et d’hôtels-boutiques élégants. Récipiendaire notamment des prestigieux prix Grand Ulysse de Tourisme Montréal en mars 2007 et du Pinnacle Award – Compagnie hôtelière régionale de l’année en 2008, la famille Antonopoulos a maintes fois été reconnue pour sa contribution exceptionnelle à l’essor du tourisme régional. L’Hôtel Nelligan et Le Place d’Armes Hôtel & Suites se classent parmi les plus grands : respectivement aux premier et deuxième rangs des destinations mondiales avec la meilleure valeur globale et également à la tête du palmarès nord-américain pour les hôtels à 250$ ou moins la nuit, selon les lecteurs du magazine Travel + Leisure (dans le cadre du sondage annuel World’s Best Hotel Values de 2010).
Le Groupe Antonopoulos compte plus de 600 employés dans ses hôtels, restaurants, bars et spas : Auberge du Vieux Port, Taverne Gaspar, Terrasse de l’Auberge du Vieux-Port, Lofts du Vieux-Port, Hôtel Nelligan, Verses Restaurant, Méchant Bœuf Bar & Brasserie, Terrasse Nelligan, Le Place d’Armes Hôtel & Suites, Aix Cuisine du Terroir, Suite 701, Rainspa, Terrasse 701, Le Petit Hôtel, Bevo Pizzeria + Bar, Modavie Restaurant Bar à vin et le Vieux-Port Steakhouse.
