• 2328412
  • Opérateur de machine (Produits alimentaires)

Description du poste

  • Aussitôt que possible
  • À discuter
  • Société: Bariatrix Nutrition Inc.
    Secteur d’activité : Fabrication de produits alimentaires santé
    Lieu : Lachine, Montréal

    Bariatrix Nutrition est une compagnie qui œuvre dans le développement de produits à haute teneur protéique depuis le milieu des années 70, ayant des filiales aux États-Unis et en Europe. Notre équipe est composée d’experts dans leurs domaines respectifs qui se consacrent au développement et à la fabrication de produits reliés à la perte de poids, suivi cliniquement. Bariatrix Nutrition est dédié à des normes nutritionnelles élevées tout en assurant la qualité et le goût. Nos aliments et nos suppléments riches en protéines et à teneur de calories réduite, sont très efficaces et populaires au sein de l’industrie visant la perte de poids. Nos produits incluent, des barres protéinées, des pâtes et des biscuits en calories réduites, des boissons en poudre, des substituts de repas, des smoothies, des poudings et autres. Bariatrix Nutrition est une entreprise unique qui fait la recherche et le développement, qui commercialise et fabrique ses propres produits, lesquels répondent aux besoins alimentaires spécifiques de nos clients.

    Bariatrix Nutrition est à la recherche de professionnels dynamiques et dédiés pour se joindre à notre équipe. Travailler en collaboration avec des experts de nos divers départements vous permettra d’enrichir vos connaissances. Nous offrons de nouvelles opportunités dans plusieurs domaines, tel que la fabrication de produits nutritifs, l’administration, la finance, la production, recherche et développement, contrôle de qualité, maintenance préventive et en mécanique, ce que nous croyons dépasse de loin la concurrence.

    Êtes-vous une personne hautement motivé et travailleur avec des qualifications et des connaissances dans l’industrie de l’alimentation et le domaine de fabrication?




    Titre du poste : Opérateur de machine
    ______________________________________________________________________________
    Sous la responsabilité du : Superviseur de production
    Département : Production


    Résumé des responsabilités :

    Sous la responsabilité du superviseur de production, l’opérateur de machine alimente, opère, ajuste, nettoie et supervise les équipements selon les règles établies. Il coordonne les activités avec les préposés au convoyeur sur sa ligne d’emballage. Il est responsable de mener à terme les tâches assignées de façon efficace, dans les meilleurs délais possibles, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité établies. Bonne communication avec le superviseur, les préposés au convoyeur, le responsable de la mezzanine et la technicienne du contrôle de la qualité est primordiale afin d’assurer la fabrication d’un produit de qualité.

    Liste des responsabilités

    Opération de la ligne d’emballage

    • S’assure que la machine soit prête à démarrer avant l’arrivée du personnel et assure un suivi avec l’opérateur qui le succèdera sur l’autre quart de travail
    • Vérifie la feuille de poids et s’assure que le poids est respecté durant la production, en cas de non-conformité, effectue les ajustements nécessaires
    • Corrige les non-conformités signalées par les employés sur le convoyeur
    • Valide et coordonne avec le préposé au convoyeur et avec contrôle de qualité les changements de lot
    • Compte au besoin les pertes (sachets et poudre) et les rapporte sur la feuille de pertes de production
    • Complète les rapports d’opérations et de CSP pour chaque production
    • Effectue les lubrifications à titre préventif
    • Communique avec le mécanicien lors de problèmes mineurs ou majeurs d’équipement
    • S’assure de suivre les méthodes de travail en respectant les politiques d’hygiène et de sécurité de la compagnie


    Opération de la ligne de Barres

    • Régler et ajuster les machines de transformation et d’empaquetage en vue du début des opérations;
    • Faire fonctionner les machines à fonction unique pour extraire, mélanger, brasser, cuire, refroidir, congeler, ou pour toute autre étape du procédé de fabrication des barres ;
    • Effectuer les tests durant le procédé afin que les produits soient dans les normes de qualité établies et faire les ajustements nécessaires;
    • Remplir les registres de production en y indiquant la date, les poids, les températures et les mesures des divers paramètres des produits fabriqués ou en cours de production.


    Changements de produits

    • S’assure de suivre les procédures de cadenasser
    • Démonte et remonte l’équipement
    • Effectue le lavage, le rinçage et l’assainissement de l’équipement selon les séquences allergènes et en respectant les méthodes d’assainissement
    • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de produit
    • Fait approuver le démarrage de la ligne par le contrôle de la qualité
    • Valide le produit à emballer avec les étiquettes
    • Valide avec le préposé à la mezzanine que le bon produit soit emballé, avec le bon numéro de lot


    Changements de format sur la ligne

    • S’assure de suivre les procédures de cadenasser
    • Démonte et remonte l’équipement
    • Valide et coordonne avec les préposés au convoyeur les changements de format
    • Installe les pièces du format adéquat selon le nouveau produit à emballer
    • Ajuste mécaniquement la machine selon les feuilles d’installation pour le format requis
    • Ajuste la vitesse de la machine selon les critères établis


    Vérification de la qualité du produit selon les normes établies

    • Vérifie que le code et les autres informations appliquées sur les sachets ou sur les étiquettes sont bons, bien lisibles et selon les SPEC’s
    • Vérifie que le poids et l’aspect général des sachets soient conformes aux normes préétablies
    • Vérifie que les informations inscrites sur les caisses coïncidant avec le produit à l’intérieur
    • Vérifie que les caisses empilées sur les palettes respectent le schéma prévu
    • Communique tout problème de qualité au superviseur et au contrôle de la qualité


    Autres tâches :

    • Tenir à jour toutes modifications nouvellement apportées dans le cartable de paramètres de changements de mise en course (set up)
    • Aide aux autres lignes d’emballage lorsque nécessaire
    • Garde son environnement de travail propre et en ordre
    • Communique et collabore avec les départements de l’entrepôt et du contrôle de qualité
    • Fait part à son superviseur des demandes de service à entrer au système Superbase.
    • Voit à trouver des solutions pour améliorer la qualité ou l’efficacité et réduire les pertes de matières premières et d’emballage
    • Oriente et forme les nouveaux opérateurs
    • Peut être appelé à travailler dans les autres départements, si demandé par son superviseur
    • Effectue toutes autres activités demandées par son superviseur

Exigences

  • Importante - DEC in Electro mechanics
  • Essentielle - Connaissances des normes d’hygiène alimentaire (
  • Essentielle - Connaissances des bonnes pratiques de fabricatio
  • Essentielle - Connaissances du SIMDUT

Connaissances et aptitudes

  • Essentielle - Esprit d’équipe
  • Essentielle - Habileté en dépannage (troubleshooting)
  • Essentielle - Minutie
  • Essentielle - Capable de travailler sous pression
  • Essentielle - Souci de la qualité et de la sécurité

Description de l'entreprise

Société: Bariatrix Nutrition Inc.
Secteur d’activité : Fabrication de produits alimentaires santé
Lieu : Lachine, Montréal

Bariatrix Nutrition est une compagnie qui œuvre dans le développement de produits à haute teneur protéique depuis le milieu des années 70, ayant des filiales aux États-Unis et en Europe. Notre équipe est composée d’experts dans leurs domaines respectifs qui se consacrent au développement et à la fabrication de produits reliés à la perte de poids, suivi cliniquement. Bariatrix Nutrition est dédié à des normes nutritionnelles élevées tout en assurant la qualité et le goût. Nos aliments et nos suppléments riches en protéines et à teneur de calories réduite, sont très efficaces et populaires au sein de l’industrie visant la perte de poids. Nos produits incluent, des barres protéinées, des pâtes et des biscuits en calories réduites, des boissons en poudre, des substituts de repas, des smoothies, des poudings et autres. Bariatrix Nutrition est une entreprise unique qui fait la recherche et le développement, qui commercialise et fabrique ses propres produits, lesquels répondent aux besoins alimentaires spécifiques de nos clients.

Bariatrix Nutrition est à la recherche de professionnels dynamiques et dédiés pour se joindre à notre équipe. Travailler en collaboration avec des experts de nos divers départements vous permettra d’enrichir vos connaissances. Nous offrons de nouvelles opportunités dans plusieurs domaines, tel que la fabrication de produits nutritifs, l’administration, la finance, la production, recherche et développement, contrôle de qualité, maintenance préventive et en mécanique, ce que nous croyons dépasse de loin la concurrence.

Êtes-vous une personne hautement motivé et travailleur avec des qualifications et des connaissances dans l’industrie de l’alimentation et le domaine de fabrication?

Autres offres de l'entreprise

 

Nouveau sur Jobboom

Votre profil et votre CV seront désormais visibles par les employeurs.

  • Soyez repéré et contacté directement par les recruteurs
  • Augmentez vos chances de trouver l’emploi de vos rêves

N’oubliez pas de compléter votre profil et de mettre à jour votre CV pour aider les employeurs à vous trouver.